Huis van Inspiratie – Winterse workshop fermenteren van groente

Winterse workshop fermenteren van groente

12 december 2018

Dit evenement is inmiddels afgelopen.

Woensdag 12 december van 14.00 tot 16.30 uur kun je onder begeleiding van natuurvoedingskundige Gerda Passe een start maken met het fermenteren van groente. Van het fijn snijden van de groente tot de start van de het proces, Gerda laat je zien hoe jezelf je wintersekost kunt maken en bewaren. Aan het einde van de workshop ga je naar huis met fermentatiepot en diverse groenten om de komende winter te eten. Deelnemersbijdrage: €15,- (incl. ingrediënten en zuurkoolpot)